アスパラのお話 |
2012/05/17 (木) カテゴリー/今日の給食
５月１７日（木） 今日のメニューは，
「岩沼産米粉の黒パン，牛乳 ，ポークビーンズ、
アスパラサラダ、パンプキンスープ」です。
今日は、アスパラのお話をします。
アスパラは、春から夏にかけて、今が旬の野菜です。
みなさんのおうちの庭や畑でアスパラを育てているという人はいませんか？
新鮮なアスパラは、柔らかくてとってもおいしいですよね。
今日のサラダのアスパラはどうでしょうか？
アスパラには、体の疲れをとってくれる
「アスパラギン酸」という栄養がたくさん含まれています。
野球やサッカー、バレーなどのスポーツをしている人、
それから運動会の練習でちょっと疲れているなぁと感じている人には、
特におすすめの野菜ですので、たくさん食べてくださいね。
「岩沼産米粉の黒パン，牛乳 ，ポークビーンズ、
アスパラサラダ、パンプキンスープ」です。
今日は、アスパラのお話をします。
アスパラは、春から夏にかけて、今が旬の野菜です。
みなさんのおうちの庭や畑でアスパラを育てているという人はいませんか？
新鮮なアスパラは、柔らかくてとってもおいしいですよね。
今日のサラダのアスパラはどうでしょうか？
アスパラには、体の疲れをとってくれる
「アスパラギン酸」という栄養がたくさん含まれています。
野球やサッカー、バレーなどのスポーツをしている人、
それから運動会の練習でちょっと疲れているなぁと感じている人には、
特におすすめの野菜ですので、たくさん食べてくださいね。
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さけのお話 |
2012/05/16 (水) カテゴリー/今日の給食
５月１６日（水） 今日のメニューは，
「わかめごはん、牛乳 、鮭の塩焼き、小松菜のごま和え、豚汁、バナナ」です。
今日は、鮭についてのクイズを出します。
問題 魚はまぐろやかつおのように身が赤い赤身魚と、
カレイやタイのように身が白い白身魚の２種類に分けられますか、
鮭は赤身魚と白身魚のどちらに分類されるでしょうか？
答えは、白身魚です。
鮭の身は赤っぽい色をしているので赤身魚に見えますが、
海の中でエビやカニをえさとして食べているうちに赤い色になったのです。
その証拠に生まれたての鮭の赤ちゃんの身は白い色をしています。
鮭には、ビタミンＤという栄養がたくさん含まれています。
ビタミンＤは、骨や歯を丈夫にするカルシウムの吸収を高めてくれる働きがあります。
苦手な人もいるかもしれませんが、一口は食べるようにしましょう。
「わかめごはん、牛乳 、鮭の塩焼き、小松菜のごま和え、豚汁、バナナ」です。
今日は、鮭についてのクイズを出します。
問題 魚はまぐろやかつおのように身が赤い赤身魚と、
カレイやタイのように身が白い白身魚の２種類に分けられますか、
鮭は赤身魚と白身魚のどちらに分類されるでしょうか？
答えは、白身魚です。
鮭の身は赤っぽい色をしているので赤身魚に見えますが、
海の中でエビやカニをえさとして食べているうちに赤い色になったのです。
その証拠に生まれたての鮭の赤ちゃんの身は白い色をしています。
鮭には、ビタミンＤという栄養がたくさん含まれています。
ビタミンＤは、骨や歯を丈夫にするカルシウムの吸収を高めてくれる働きがあります。
苦手な人もいるかもしれませんが、一口は食べるようにしましょう。
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今日はきな粉揚げパンです。 |
2012/05/15 (火) カテゴリー/今日の給食
５月１５日（火） 今日のメニューは，
「きな粉揚げパン，牛乳 ，みそ煮込みうどん、
味付きゆでたまご、だいこんサラダ」です。
今日のパンは、きな粉揚げパンです。初めて食べる人もいると思います。
揚げパンの味はいかがでしょうか。
みなさんが一生懸命に勉強している間、調理員さんも給食室で一生懸命揚げてくれました。
砂糖ときな粉がまぶしてあるので、少しべたべたするかもしれませんが、
大きな口を開けて食べてくださいね。
きな粉は大豆の粉です。体を作るために必要な栄養がたくさん入っています。
揚げパンだけでなく、だいこんサラダや牛乳も忘れずに食べましょうね。
「きな粉揚げパン，牛乳 ，みそ煮込みうどん、
味付きゆでたまご、だいこんサラダ」です。
今日のパンは、きな粉揚げパンです。初めて食べる人もいると思います。
揚げパンの味はいかがでしょうか。
みなさんが一生懸命に勉強している間、調理員さんも給食室で一生懸命揚げてくれました。
砂糖ときな粉がまぶしてあるので、少しべたべたするかもしれませんが、
大きな口を開けて食べてくださいね。
きな粉は大豆の粉です。体を作るために必要な栄養がたくさん入っています。
揚げパンだけでなく、だいこんサラダや牛乳も忘れずに食べましょうね。
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麻婆豆腐はどこの国で生まれた料理でしょう？ |
2012/05/14 (月) カテゴリー/今日の給食
５月１４日（月） 今日のメニューは，
「ごはん，牛乳 ，かまぼこの旨煮、レインボーサラダ、麻婆豆腐」です。
今日は、クイズを出します。
問題 麻婆豆腐はどこの国の料理でしょう？ 三択です。
�ヾ攅顱´▲ぅ�リス �Ｃ羚顱 �
答えは��の中国です。
麻婆豆腐は、中国の四川省の郷土料理です。
冬の寒さが厳しい四川省では、あつあつのピリッとした麻婆豆腐はぴったりの料理です。
さいの目に切った豆腐、豚ひき肉、ねぎやたけのこのみじん切りを、
しょうゆ、テンメンジャンなどの調味料と一緒に炒め、とろみをつけた料理です。
約２００丁の豆腐を調理員さんが一つ一つ丁寧に切ってくれました。
残さず食べてくれるとうれしいです。
「ごはん，牛乳 ，かまぼこの旨煮、レインボーサラダ、麻婆豆腐」です。
今日は、クイズを出します。
問題 麻婆豆腐はどこの国の料理でしょう？ 三択です。
�ヾ攅顱´▲ぅ�リス �Ｃ羚顱 �
答えは��の中国です。
麻婆豆腐は、中国の四川省の郷土料理です。
冬の寒さが厳しい四川省では、あつあつのピリッとした麻婆豆腐はぴったりの料理です。
さいの目に切った豆腐、豚ひき肉、ねぎやたけのこのみじん切りを、
しょうゆ、テンメンジャンなどの調味料と一緒に炒め、とろみをつけた料理です。
約２００丁の豆腐を調理員さんが一つ一つ丁寧に切ってくれました。
残さず食べてくれるとうれしいです。
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ビビンバはどこの国の料理でしょう？ |
2012/05/11 (金) カテゴリー/今日の給食
５月１１日（金） 今日のメニューは，
「ごはん、牛乳 、ビビンバの具、わかめスープ」です。
今日はクイズを出します。問題 ビビンバはどこの国の料理でしょう？
三択です。�｜羚顱 ´▲▲瓮螢� �４攅�
答えは、��の韓国です。 ビビンバは、韓国の代表的な米料理です。
おもしろい名前の料理ですが、どのような意味か知っていますか？
正確には、「ビビンパフ」というようです。
意味は、「ビビン」が混ぜる、「パフ」がごはんです。
つまり、混ぜご飯という意味です。
混ぜて食べると、たくさんの具と一緒にごはんも食べられますね。
お肉だけでなく、野菜もたくさん食べられる健康的なメニューですので、
みなさんが大好きなお肉だけでなく、野菜や卵も食べてくださいね。
「ごはん、牛乳 、ビビンバの具、わかめスープ」です。
今日はクイズを出します。問題 ビビンバはどこの国の料理でしょう？
三択です。�｜羚顱 ´▲▲瓮螢� �４攅�
答えは、��の韓国です。 ビビンバは、韓国の代表的な米料理です。
おもしろい名前の料理ですが、どのような意味か知っていますか？
正確には、「ビビンパフ」というようです。
意味は、「ビビン」が混ぜる、「パフ」がごはんです。
つまり、混ぜご飯という意味です。
混ぜて食べると、たくさんの具と一緒にごはんも食べられますね。
お肉だけでなく、野菜もたくさん食べられる健康的なメニューですので、
みなさんが大好きなお肉だけでなく、野菜や卵も食べてくださいね。
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今後も子どもたちによりよい給食を提供していきたいと思います。栄養教諭今日の給食復旧おめでとうございます！
食べられることって、本当に幸せなことですね。大食い食物繊維食物繊維が欲しいです。食物繊維が欲しくて、ネットで色々と調べていたらたどり着きましたので記念に書き込みさせて頂きます。
食物繊維・・色々と調べていたら、便秘に効果的だけでなく、生活YOKO3学期の給食が始まりましたコメントありがとうございます。
夏暑く冬は寒い調理室で，給食室メンバー一同，日々奮闘しております。
本校の給食ブログをこれからもご覧頂けたら幸いです。栄養士3学期の給食が始まりました時々、拝見させて頂いています。
給食室の皆さんの頑張っている姿が目に浮かび、頭が下がる思いで閲覧しています。
自身が仕事に対してヤル気が出ない時など、コチラに伺さすらいコメンテーター