岩沼小学校【今日の給食】

レバー

2009/11/26 (木) カテゴリー/今日の給食

今日のメニューは，「豆乳食パン，ラフランスジャム，牛乳，
とりのオーロラソース煮，ブロッコリードレッシング，マカロニスープ」です。

今日はとりのオーロラソース煮です。
鶏肉にかくれてレバーが入っています。
レバーは貧血を防ぐ鉄分がたっぷり含まれています。
疲れやすい人はぜひ食べてほしいです。
少しかためなのでよくかんでくださいね。

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何でも食べて元気な体！

2009/11/25 (水) カテゴリー/今日の給食

今日のメニューは、「ごはん、牛乳、さんまの煮付け、
ごまあえ、肉じゃが」です。

今日は、『なんでも食べて元気な体！！』についてお話をします。

給食がないとき、好きなものばかり食べていませんか？
毎日の給食は、

赤の仲間（肉・魚・卵など。体の血や肉をつくる食べもの。）
黄の仲間（ごはん・パン・めん・いもなど。体の熱や力を出す食べもの。）
緑の仲間（野菜・果物など。体の調子をよくしたり、病気を防ぐ食べもの。）

が、バランス良く入っています。
これだけを食べていれば大丈夫という食べ物はありません。
お家でも、好き嫌いせずにいろいろなものを食べて、
元気な体をつくりましょう！！

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五感で味わおう

2009/11/24 (火) カテゴリー/今日の給食

今日のメニューは，「きな粉揚げパン,牛乳，焼きうどん,
もやしサラダ，みかん」です。

みなさんは給食を味わって食べていますか？
“味わう”といっても，いろいろな味わい方がありますよ。

まず，口に入れて味を味わう。「甘いなぁ，しょっぱいなぁ・・・」など，

それから，においをかいで「おいしそう，早く食べたい」と思ったり，

目で見て，「おいしそう」と思ったり，

手で食器を持つときも，「温か～い，冷たいっ」と感じたり・・・

心で，もっと食べたいなぁ，みんなと食べるとおいしいなぁと感じたり・・・

いろいろな味わい方があります。
今日は五感で味わって食べてみてくださいね。

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岩沼のりんご

2009/11/20 (金) カテゴリー/今日の給食

今日のメニューは，「麦ごはん，牛乳，ハヤシシチュー，
かみかみサラダ，りんご」です。

今日のりんごは岩沼の長岡地区の長田さんがつくった「王林」という種類のりんごです。
かたくて甘くて酸っぱくないりんごだそうです。
日本でよく言われる「青リンゴ」の代表の種類です。
長田さんが“皮までおいしいりんご”だとおっしゃっていました。
今日は１年生の皮はむきましたが，
２年生から６年生までのりんごは皮をむきませんでしたので，
よくかんで食べてくださいね。

～研究授業の一日～
今日は栄養教諭の実習に来ている仙台大学の学生２名と
私（１０年研）の授業があり，教室と給食室を行ったり来たりで
目が回りました・・・
でも，どのクラスでも子供たちがとても真剣に授業に取り組んでくれたので
とても嬉しく思いました。
「食育」今後も機会を見つけてやっていきたいと思います。

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失敗は成功のもとです。

2009/11/19 (木) カテゴリー/今日の給食

今日のメニューは，「ココアパン，牛乳，マカロニグラタン，
海藻サラダ，ジュリアンスープ」です。

今日は調理員さん手作りのグラタンです。
この『グラタン』どこの国で生まれたかわかりますか？

正解はフランスです。
フランス語の「グラッテ(かきけずる)」からきているそうです。

あるコックさんがホワイトソースを作るときに、
鍋の底を焦がしてしまい，そのお焦げをこそげ落として食べたところ、
とってもおいしかったので、それに工夫を加えて、
一つの料理として完成させたと伝えられています。
「失敗は成功のもと」，といいますが，
とってもおいしいグラタンを発見したコックさん，すごいですね。

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