今日の給食


4月26日(木) 今日のメニューは,
「ナン,牛乳 ,ドライカレー、マセドアンサラダ、
コンソメスープ、ベビーチーズ」です。
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今日の主食は、ごはんでも普通のパンでもなく、ナンです。
2年生以上の人は、去年の給食でもナンが出ていたのでおなじみですが、
ナンって何だろう?と思った一年生もいるかもしれませんね。
ナンは、インドのパンです。タンドールという、大きな釜で焼いて作ります。
カレー屋さんで焼きたてのナンを食べたことがある人もいるかもしれませんね。
ナンにドライカレーをつけて食べてみてくださいね。

切干大根のお話

4月25日(水) 今日のメニューは,
「ごはん,牛乳 ,鮭のレモンソース、切干大根の煮物、もやし汁」です。
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今日は、切干大根のお話をします。
みなさんは、切干大根がどのようにして作られているか知っていますか? 
大根を細く切り、天日で干して乾燥させて作ります。
同じ量の生の大根と比べた場合、骨や歯を丈夫にするカルシウムは15倍、貧血を予防する鉄分は32倍、
脂肪や糖質をエネルギーに変えるお手伝いをしてくれるビタミンB1やビタミンB2は10倍と、
たくさん栄養が含まれています。
干すだけで、こんなにも栄養価が高くなるんですね。よくかんで食べましょう。
それから、鮭のレモンソースには、骨が入っているかもしれませんので、
一度にたくさん口に入れずに少しずつ気をつけて食べるようにしましょう。

牛乳のお話

4月24日(火) 今日のメニューは,
「チョコチップパン,牛乳 ,五目うどん、ひじきサラダ、ヨーグルト」です。
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今日は、牛乳のお話をします。
牛乳には、骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」
という栄養がたくさん含まれています。
カルシウムは、成長期のみなさんにとって、欠かせない栄養の一つです。
一日で必要なカルシウムを、牛乳だけで摂るとしたら、
給食の牛乳パック何本分になるかというと、
1・2年生は2本半、3・4年生は3本、
5・6年生の男子は4本、女子は3本飲むことになります。
量が多くてびっくりしている人もいるかもしれませんね。
骨や歯を丈夫にするために必要ですが、最近、残してしまう人が多いようです。
苦手な人も少しずつ飲むようにしましょう。

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