主食、主菜、副菜

6月17日(月) 今日のメニューは,
「ごはん,牛乳 、焼きぎょうざ、
かみかみサラダ、ジャージャン豆腐、冷凍みかん」です。
みなさんは、「主食」「主菜」「副菜」という言葉を聞いたことがありますか? 
どのような意味なのでしょうか?
「主食」とは、ごはんやパン、麺類のこと。
「主菜」とは、肉や魚、卵のおかずのこと。
「副菜」とは、野菜や海草のおかずのことです。
今日の給食では、ごはんが主食、焼きぎょうざが主菜、
かみかみサラダが副菜、ジャージャン豆腐は、主菜と副菜の複合です。
主食・主菜・副菜がそろった食事は栄養バランスのとれた食事です。
残さず食べて、丈夫な体を作りましょう。

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