じゃがいも

９月２５日（水）　今日のメニューは，
「ごはん、牛乳　、ほっけの塩焼き、ゆかり和え、肉じゃが」です。
今日はじゃがいものお話をします。
じゃがいもは江戸時代初めにオランダ人がジャガタラ島（今のジャワ島）から持ってきたと言われています。
はじめのうちは、ジャガタラいもと呼ばれていたのですが、
いつの間にか「じゃがいも」と呼ばれるようになったそうです。
今日の肉じゃがには、６０ｋｇのじゃがいもが使われています。
約３００個のじゃがいもを調理員さんが一生懸命、切ってくれました。
ごはんだでなく、おかずもたくさん食べてくれるとうれしいです。