ブロッコリー

11月18日(月) 今日のメニューは,
「麦ごはん、牛乳、ポークカレー、ブロッコリーサラダ、岩小限定フルーツ」です。
今日は、花についてのクイズを出します。
野菜には、ほうれん草のように葉っぱの部分を食べるもの、
ごぼうのように根っこの部分を食べるもの、
トマトのように実の部分を食べるものなどがありますが、
今日の給食に入っている野菜の中で、花の部分を食べるものがあります。
それは、いったい何でしょう?答えは三択です。
①にんじん ②たまねぎ ③ブロッコリー  
答えは、③のブロッコリーです。
ブロッコリーは、花のつぼみの部分を食べているんですよ。知っていましたか? 
今日のブロッコリーは、岩沼の下野郷で採れたものです。
新鮮なブロッコリーをそのまま食べてほしいと思い、
さっぱりとした青じそドレッシングで和えました。野菜もしっかり食べましょうね。
それから,今日のデザート岩小限定フルーツのレシピを給食質前に置いておきましたので,
興味のある人は持っていってくださいね。

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