ぶた丼の具

2月21日(金) 今日のメニューは,
「ごはん,牛乳 、ぶた丼の具、小松菜のおひたし、白菜と油揚げのみそ汁」です。
今日の主菜はぶた丼の具です。ごはんの上にのせて食べましょう。
さて、豚肉には、ビタミンB1という栄養素がたくさん含まれています。
ビタミンB1は、ごはんやパンが体の中でエネルギーになる時に欠かせない栄養素です。
ビタミンB1が不足すると、エネルギー不足で力を出すことができなくなってしまいます。
しかし、玉ねぎなどのねぎ類と一緒に食べることで、ビタミンB1がより吸収されやすくなります。
今日の豚丼の具は、豚肉と玉ねぎが入っているので、最強の組み合わせです、残さず食べましょうね。

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豚肉と玉ねぎの最強タッグ、、、タマネギじゃなく、ネギ類という事で、長ネギでも大丈夫ですか?
自分らの頃は、豚丼の具なんて出たことなかったなぁ。肉じゃが や すき焼きっぽいのしか出たことなかったです。

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