9月3日の給食

9月3日(水) 今日のメニューは,
「ごはん、牛乳 、鶏肉の香味ソースがげ、きんぴらごぼう、みそ汁」です。
 今日の副菜は、きんぴらごぼうです。
ごぼうの長さは、もともと約1メートルくらいあります。
にんじんと同じく、土の中で育った根を食べる野菜です。
もともと、中国から薬として伝わってきました。
薬になるくらい、とっても体にいい野菜なのですが、
ごぼうを野菜として育てて食べている国はあまり多くないそうです。
食物繊維の多いごぼうなので、よくかんで食べましょう。
IMG_20140903_121540.jpg

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