11月5日の給食

11月5日(水) 今日のメニューは,
「ごはん、牛乳、照り焼きハンバーグ、すき昆布の煮物、芋の子汁」です。
今日の芋の子汁には、さといもが入っています。
さといもは、東南アジアが原産地です。
日本には、奈良時代に中国から伝わってきました。
さといものヌルヌルの正体は食物繊維です。
おなかの中を刺激して、便秘を防いでくれたり、
体によくないものをおなかの中から追い出してくれる「食物繊維」です。
さといもはヌルヌルしてちょっぴり苦手という人、ひとつは食べてみましょう。

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