10月15日の給食

10月15日(木) 今日のメニューは,
「岩沼産米粉のパン,牛乳,タンドリーチキン,小松菜のツナ和え,マカロニスープ」です。
今日の主菜「タンドリーチキン」のタンドリーって何のことだと思いますか?
タンドリーチキンは,タンドールという釜で焼くことから,この名前がついています。
給食室では,タンドールではなく,いつものオーブンで焼いています。
タンドリーチキンは,インド料理で,とてもスパイスが効いています。
カレー粉,ヨーグルト,ケチャップ,にんにくで作った特製のたれで下味をつけて焼きました。
米粉パンにはさんで食べてもいいですね。
IMG_20151015_121554.jpg

ごはんだとなかなか箸が進まない,偏食傾向の人も
米粉100%の米粉パンはパクパク食べていました!

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