6月3日の給食

6月3日(金) 今日のメニューは,
「ごはん,ポーク焼売,メンマ和え,ジャージャン豆腐,牛乳」です。
ジャージャン豆腐の主役は,厚揚げです。
生揚げとも言いますが,豆腐を油で揚げて作るものです。
ひき肉やみじんぎりにした野菜がよくからんで,
おいしいジャージャン豆腐になります。
ジャージャン豆腐に欠かせない「わき役」は,にんにくとしょうがです。
にんにくやしょうがは,食欲を増やす効果があります。
ジャージャン豆腐はごはんがとても進みますよね。
おかずだけでなく,ごはんもしっかり食べてくださいね。
IMG_20160603_120934.jpg

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