6月15日の給食

6月15日(水) 今日のメニューは,
「麦ごはん,ドライカレー,岩沼産ミニトマト,卵入り中華コーンスープ,冷凍パイン,牛乳」です。
今日のミニトマトは,岩沼市玉浦地区で栽培されたものです。
今の時期から夏にかけての期間限定,旬の野菜です。
トマトの赤い色は,「リコピン」という色素で,
いろいろな病気を予防するのに期待されている成分です。
ミニトマトには,大きいトマトよりも「リコピン」や「うま味成分」が多く含まれています。
とても小さなミニトマトですが,栄養の面でもおいしさの面でも
大きなトマトに負けないので,ぜひ食べてくださいね。
IMG_20160615_121809.jpg
とても粒が大きく,味が濃くておいしいミニトマトでした!
「ミニトマト甘いよ!」
「トマトが野菜で一番好き♪」と一年生。

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