6月17日の給食

6月17日(金) 今日のメニューは,
「ごはん,さばの塩焼き,おひたし,けんちん汁,牛乳」です。
みなさんは,魚料理は好きですか?
ちょっと苦手だなぁという人も中にはいるかもしれませんね。
そんな人に,今日はさばの栄養についてお話します。
さばには,血合肉といって,魚の皮と普通の身の間にある赤黒い部分が多くあります。
血合肉は,普通の身の部分と色も味も違うので,よけてしまう人がいますが,
それはとてももったいないことなのです。
なぜかというと,血合肉には,血をつくるもとになる「鉄分」が多く含まれているからです。
特に,スポーツをしている人には,欠かせない栄養素の1つです。
今日の主菜は,さばの塩焼きです。
苦手な人も一口は食べましょうね。
IMG_20160617_121419.jpg
1年生の給食試食会が行われました。
みんなニコニコ,はりきって食べていました。
IMG_20160617_123210.jpg
和食の配膳についてのクイズに挑戦してもらいました。
主食,主菜,副菜,汁物…,家でも正しく並べて食べてくださいね!

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