11月10日の給食

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今日の献立「米粉パン,ナポリタン,わかめサラダ,小松菜のソテー」
皆さんこんにちは!!今日も野菜果物の栄養についてお話します★
小松菜はβ(ベータ)カロテンがとても多く含まれています。この栄養素は油と一緒にとることによって吸収しやすくなります★
他にも酢と小松菜を一緒にとるとカルシウムの吸収がよくなります★
調理法によって栄養を100%吸収できたり,うまく吸収できなかったりすます。工夫しながら栄養をたくさんとりましょう!!

では、調理員の皆さま、食べ物を作って下さっている方々、先生方、家族など給食に関わっている全ての方々や食べ物にありがとうの気もちをもって「いただきます」をしましょう!!

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