5月17日の給食

みなさん,こんにちは!
今日の献立は,「ごはん,ささかまの旨煮,レインボーサラダ,麻婆豆腐」です。
みなさん,ごはんを食べるときに,よくかんでたべていますか?
今日は,みなさんに,クイズを出したいと思います。
お米をよくかむと,だんだん味が変わってきます。さて,どんな味でしょう?

①しおからい
②にがい
③あまい
IMG_20170517_114752.jpg

正解は③です。
6年生は理科で学習したかもしれませんね。お米の中にはいっている「でんぷん」とだえきの中にある消化酵素が関係しているのですよ。
ぜひ,調べてみてくださいね。

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