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12月6日の給食

12月6日(水) 今日のメニューは,
「麦ごはん,ポークカレー,もやしのごま酢和え,ヨーグルト,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!

今日のごはんは,麦ごはんです。
麦ごはんに入っている麦は「大麦」と言って,
パンやうどんの原料でおなじみの「小麦」とは違う麦です。

大麦は,米に比べて硬いので,
平たく押して「押し麦」にすると,米に混ぜて一緒に炊けるようになります。

麦ごはんには,おなかの調子を整えてくれる食物繊維や
ビタミンなどの栄養がたくさん含まれているため,
体にとってもいいんですよ。

給食だけでなく,おうちでも麦ごはんを食べるといいですね。
IMG_2641.jpg

カレールウの配合を変えたら,
前回10月に作ったときよりも,ちょっと辛くなりました。
…が,「ちょうどよい辛さ」と感じた人も多かったようです。
ごはんは,いつもの1/3以下しか残りませんでした。

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