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1月19日の給食

1月19日(金) 今日のメニューは,
「ごはん,鶏肉の南蛮漬け,小松菜のツナ和え,白菜と油揚げのみそ汁,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!

今日の主菜は,鶏肉の南蛮漬けです。
南蛮漬けとは,魚などを油で揚げて,
ねぎや唐辛子などと一緒に酢漬けにした料理です。

酸っぱくて,ちょっとピリッとするたれは,食欲がわく味付けです。
ごはんと,おかずと,交互に食べ進めましょう。

ツナ和えの小松菜と,みそ汁の白菜は,岩沼で栽培されました。
収穫されたばかりで,新鮮ですので,野菜の甘みが感じられると思いますよ。
味わっていただきましょう。

IMG_2766.jpg

「鶏肉おいしい!」
辛くないかな?と心配しましたが,大丈夫そうでした。


野菜の価格が高騰していますが,
地場産品の小松菜と白菜は,市場を経由せず,
安定した価格で納入していただいているので,
とても助かっています。

ありがたいことです。

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