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3月13日の給食

3月13日(火) 今日のメニューは,
「米粉スイートチーズパン,鶏肉のハーブソテー,レインボーサラダ,ミネストローネ,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!
今日の主菜は,鶏肉のハーブソテーです。

使われているハーブは,「バジル」と「オレガノ」と「パセリ」の3種類です。

「パセリ」は,いろいろな料理の彩りとして使われているので,なじみがありますね。
「バジル」は,スパゲティなどのソースとしても使われているので知っている人もいるでしょう。
「オレガノ」は特徴ある香りで,お肉の臭みを消すのにも役立ちます。

給食室で,鶏肉とハーブ,にんにくなどと一緒に漬け込み,オーブンで焼きました。
お味はいかがですか?

IMG_2903.jpg

「野菜が大の苦手」な人は,箸が止まっていた今日のメニュー…
『貝殻みたいなマカロニが入っているんだよ』と
一口食べるよう仕向けてみたら,……マカロニしか食べない!!
しかも,マカロニの中に入っている玉ねぎを取り除いて…。

大多数の人は「このサラダ好き」 「お肉おいしい!!」 
「今日もおいしかった(^^)/」と食べていました。

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