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4月20日の給食

4月20日(金) 今日のメニューは,
「ごはん,もうかざめとレバーのオーロラソース,切り干し大根の煮物,わかめのみそ汁,牛乳」です。

「体がだるい」「集中できない」「よく息切れがする」…そんな人はいませんか?
もしかすると、貧血かもしれません。

ここで、貧血についてのクイズです。
貧血はある栄養素の不足が原因のひとつですが、
その栄養素とは何でしょう?

①脂肪 ②鉄 ③炭水化物  


正解は、②の鉄です。
血液中の鉄は、体じゅうに酸素を運ぶ大切な働きがあります。

今日の給食で鉄を多く含むのは、レバーです。

レバーが苦手な人もいるかもしれませんが、一口でも多く食べてみましょう。

IMG_3003.jpg

実はレバーが苦手だという先生も,この味付けだと食べられるそうです。


『レバーって知ってる?』と1年生に聞くと,
「ガシャンって(操作)するやつ?」と。

レバー違いでした。

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