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3月 8日の給食

3月 8日(金) 今日 のメニューは,
「麦 ごはん ポークカレー ごぼうサラダ フルーツヨーグルト 牛乳 」です。

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今日のサラダは,ごぼうサラダです。

ごぼうの長さは、もともと1メートルくらいあります。
にんじんと同 じく、土の中で育った根 を食べる野菜 です。

もともと、中国から薬として伝 わってきました。
薬 になるくらい、とても体 によい野菜なのですが、
ごぼうを野菜として育てて食べる国はあまり多 くないそうです。

食物繊維 の多いごぼうなので、よくかんで食べましょう。
よくかんで食べることで、あごも鍛えられますよ。

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