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10月17日(木)


<今日のメニュー>
 金時豆パン  五目うどん  野菜かき揚げ
 わかめサラダ  牛乳

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 今日の「かき揚げ」は、「たまねぎ」と「ごぼう」と「にんじん」と「春菊」で作った、
 野菜かき揚げです。
 「うどん」に「かき揚げ」をのせて、「かき揚げうどん」にして食べました。

 春菊は、寒さに強く、秋から冬にかけて葉を収穫します。
 なべものやおひたしにして食べることの多い野菜です。

 香りのある野菜が苦手な人もいるかも知れませんが、初めは苦手でも、
 くりかえし食べているうちに食べなれてきて、食べられるようになることが
 多いので、苦手な人にも、少しずつチャレンジしてほしいと思っています。

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