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8月25日(火)


 <今日のメニュー>
  こめこパン  とり肉のハーブソテー
  ABCマカロニスープ  フローズンヨーグルト
  牛乳
 
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 今日のお昼の放送は、クイズをしました。
 どんなクイズかというと、「私は誰でしょうクイズ」です。
 3つのヒントにあてはまる「野菜」の名前を考えました。

 ひとつ目のヒントは・・・
 この野菜の色は、白っぽい色をしています。
 2つ目のヒントは・・・
 今日は、スープの具に使われています。
 3つ目のヒントは・・・
 この野菜を切ると涙が出てきます。

 正解は、「たまねぎ」でした。
 たまねぎを切った時のツンとくるにおいと辛さのもとは、
 「硫化アリル」という栄養成分です。
 大人も子供も泣かせてしまうやっかい者ですが、血液を
 サラサラにしたり、心をリラックスさせて、よく眠れるようにする
 はたらきもあります。

 私たちの心とからだの健康をがっちり守ってくれている野菜
 「たまねぎ」について紹介しました。

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