パンプキン

今日のメニューは,「バターロール,牛乳,煮込みハンバーグ,
キャベツサラダ,パンプキンスープ,キウイフルーツ」です。
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今日はオレンジ色のパンプキンスープです。
”パンプキン”とは何か分かりますか?
答えは「かぼちゃ」です。
かぼちゃにはベーターカロテンがたくさん含まれています。
ベーターカロテンは肌を強くしたり、
いろいろな病気の予防に効果があるといわれています。
また、ベーターカロテンは実より皮やワタの部分に多く含まれているので、
一緒に料理して食べると良いです。
今日も少しですが皮も入れましたよ。
他にもビタミンCや食物繊維などを含んでいます。
昔から「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるのは、
ビタミンを摂りにくい冬まで長期保存ができて,
ビタミンの補給源として最適だったからなんですよ。

6年生のみなさんは明日から修学旅行ですね。
良い思い出をたくさん作ってきてくださいね。


→給食委員の様子
火曜日担当のメンバーは毎回はりきって仕事をしてくれます。
今日も汗を流しながら頑張ってくれました!!
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