十五夜メニュー

今日のメニューは,「ごはん,牛乳,さばの味噌煮,
ひじきの煮物,だんご汁,十五夜デザート」です。
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明日,10月3日は十五夜です。
十五夜にはすすきを飾り,だんごやさといも,栗などをお供えして
きれいな月を眺めます。
今日は1日早いのですが,「十五夜メニュー」にしました。
“だんご汁”のだんごは一人二個ずつです。
だんごといっても中にえごまやお肉が入っていて
いつものだんご汁とはちょっと違います。
それからウサギのモチーフののったぶどうのゼリーです。
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明日はきれいなお月様をみることができると良いですね。


~またまたお蔵入り~
今日の「だんご汁」のだんご,入らない人がいないようにと,
別の釜でゆでて一人2個ずつ数えて入れました。
試作として20個くらいをゆでてしばらくおいても
くっつくこともなかったので大丈夫だろうと思っていたら・・・
やはり1600個では下のほうのだんごがくっついてしまい
壊れてしまうものが続出で数えるのがとても大変でした。
給食を食べながら調理員さんと反省会。
このメニューはまたまた“お蔵入り”ということに。
調理員さん泣かせのメニューでした。。。(ごめんなさいっ)

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