岩沼のレシピ集より

今日のメニューは,「チーズパン,牛乳,味噌煮込み米粉めん,
かいそうサラダ,味付きゆで卵」です。
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今日の“味噌煮込み米粉めん”ですが,
岩沼市で作った「子どもたちに伝えたい心をHOTさせる料理レシピ集」
に載っているものです。
そのレシピ集には,郷土料理や,行事食,普段食べている我が家の料理など
みなさんに伝えていきたい料理がたくさんのっています。
給食でも取り入れられるものは出していきたいと思いますね。
今日の“米粉めん”は岩沼産の米で作った麺です。
いつものうどんに比べてのびにくいのが特徴です。
味はいかがですか?

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