9月1日(水) 今日のメニューは、
「白ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、五目きんぴら、えのきたけ汁、巨峰」です。
9-1.jpg9-1②

 

今日は給食に出ている鮭についてクイズを出します。
魚はマグロやカツオのように身が赤い赤身魚と、
カレイやタイのように身が白い白身魚の2種類に分けられますが、
鮭は赤身魚と白身魚のどちらでしょうか?
・・・・・
正解は白身魚です。
鮭の身は赤っぽい色をしているので赤身魚に見えますが、
海でエビやカニをえさとして食べているうちに赤い色になったのです。
その証拠に生まれたての鮭の赤ちゃんの身は白い色をしています。

鮭は栄養豊富な魚です。
頭に良いといわれるDHAや体の調子を整えるビタミンが
たくさん含まれています。
特にカルシウムの吸収を高めるビタミンDが多いので、
今日は鮭をきちんと食べて、牛乳も忘れずに飲みましょう。


~試食会~
今日は,1学年のPTA行事で給食試食会があり,
たくさんの保護者の方が参加されていました。
子どもたちの様子はどうだったでしょうか?

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