今日の地場産品は

11月9日(火) 
今日のメニューは,
「金時豆パン,牛乳,みそ煮こみお米麺,味付きゆで卵,海藻サラダ」です。
11-9.jpg

今日の地場産品は,みそ煮こみお米麺に入っている長ねぎと米麺,
海藻サラダに入っているきゅうりです。

今日のサラダは海藻サラダですが,みなさんは海藻は好きですか? 
わかめや,昆布,ひじきなど,海で育つ海藻には,
カルシウムなどのミネラルがたくさん含まれています。
海には,山から下りてきた川の水や地下水が流れ込んでくるため,
大地に含まれていたミネラルが集まってくるからです。
わかめはその中でも,特にカルシウムが多い食品なんですよ。

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