きのこ

11月19日(金) 
今日のメニューは,
「きのこごはん,牛乳,鮭の塩焼き,おひたし,さつま汁」です。
11-19.jpg

今日は,きのこごはんです。
どんなきのこが入っているか,わかりましたか?
ぶなしめじ,まいたけ,干ししいたけの3種類です。
世界には,およそ20万種類のきのこが生息しているといわれていますが,
食べられるものは,100種類くらいしかないのだそうです。
きのこには,たくさんのうま味が含まれています。
また,お腹の調子をよくしてくれる食物繊維も多く含まれています。
きのこはちょっと苦手だなぁという人もいるかもしれませんが,
がんばって食べてみてください。

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