チンジャオロース

10月19日(水) 今日のメニューは,
「ごはん,牛乳 ,えびしゅうまい、
 チンジャオロース、わかめスープ」です。
10-19.jpg

 チンジャオロースは、ピーマンなどの野菜と肉を細切りにして
炒めて作る中華料理です。
見えないかもしれませんが、おろしたにんにく、しょうがも入っています。
しょうがには、体を温めてくれる働きがあるので、
最近風邪気味だなぁと感じる人には、特におすすめの料理です。
今日は、そのおろしたにんにく、しょうが、みそやしょうゆなどを合わせて作りました。
ごはんがすすむ一品ですので、たくさん食べてくれるとうれしいです。

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