2月22日の給食

2月22日(水) 今日のメニューは,
「麦ごはん,牛乳 、ビーフシチュー、
 小松菜のツナ和え、紅白白玉フルーツポンチ」です。
2-22_20120224092503.jpg

 はじめに、お知らせをします。
今日のビーフシチューの牛肉は、宮崎県よりいただきました。感謝していただきましょう。
それから、「紅白白玉フルーツポンチ」は、6年2組のリクエストです。
 今日は、麦ごはんのお話をします。麦ごはんに入っている麦は、「大麦」といって、
パンやうどんの原料でおなじみの「小麦」とは違う麦です。
大麦は、お米に比べて固いので、平たく押して「押し麦」にすると、
お米に混ぜて一緒に炊けるようになります。
麦は、お米よりも食物繊維がとても多く含まれている食品です。たくさん食べてくださいね。

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