八宝菜のお話

2月27日(月) 今日のメニューは,
「ごはん,牛乳 、春巻き、レインボーサラダ、八宝菜」です。
2-27.jpg

今日は、八宝菜のお話をします。
八宝菜の「八」は、「八種類の」ではなく、「たくさんの」という意味をあらわしています。
今日は、豚肉、玉ねぎ、にんじん、白菜、たけのこ、しいたけ、
えび、うずらの卵、かまぼこ、絹さやが入っています。
中華丼は、中華料理ではなく、日本人が八宝菜をごはんの上にのせて食べたのが、
中華丼の始まりだそうです。中華丼にして食べてもいいですね。
寒さに負けない体をつくるためにも、たくさん食べましょう。

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