どこの国の料理でしょう? ~タンドリーチキン編~

5月24日(木) 今日のメニューは,
「米粉フォカッチャ、牛乳 ,タンドリーチキン、
 マカロニサラダ、イタリアンスープ、ミルメーク」です。
5-24_20120524135845.jpg

今日は、クイズを出します。
問題 タンドリーチキンはどこの国の料理でしょう? 三択です。
①アメリカ ②インド ③中国  
…答えは②のインドです。
タンドリーチキンはインド料理で、カレー粉、ヨーグルト、ケチャップ、
にんにくで作った特製のたれで、鶏肉にじっくり下味をつけて焼きました。
これらの調味料があれば、おうちでも簡単においしいタンドリーチキンを作ることができます。
おうちでも食べてみたいという人は、給食の先生か調理員さんに作り方を聞いてみてくださいね。
それから、ミルメークは牛乳に入れて、よく混ぜてから飲みましょう。



新メニュー「イタリアンスープ」
今日は、新メニュがありました。
5-24-1.jpg

このイタリアンスープは、同じ岩沼市内の玉浦小学校から
教えていただいたメニューです。
卵に粉チーズとパン粉を混ぜて入れることで、ふわっとした、
そしてチーズ風味の卵のイタリアンスープのできあがりです。

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