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12月3日の給食

12月3日(月) 今日のメニューは,
「ごはん,牛乳 、チーズ入り厚焼き卵、
 小松菜の磯和え、すき焼き煮」です。
12-3_20121205174912.jpg

今日は、すき焼きのお話です。
みなさんは、「すき焼き」がなぜ、すき焼きという名前になったか知っていますか?
好きなものが入っているから「すき焼き」?好きな人と食べるから「すき焼き」?
いいえ、「すき」という、田んぼや畑を耕す道具で、肉を焼いて食べていたことから、
この名前がついたと言われています。
肉を食べることが許されなかった、明治時代以前に付けられた名前だそうです。
給食のすき焼きでは、豚肉を使うことが多いですが、今日は「牛肉」を入れて作りました。
体をつくるもとになる肉や豆腐、体の調子を整える野菜がたくさんとれる料理です。
ごはんと一緒にたくさ食べてくださいね。

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