2月14日の給食

2月14日(水) 今日のメニューは,
「ごはん,鶏肉とレバーの甘辛煮,ひじきの煮物,えのきたけ汁,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!

みなさんは「主食」「主菜」「副菜」という言葉を聞いたことがありますか? 

どんなことを意味しているのでしょうか? 

「主食」とは,ごはんやパン,麺のこと。
「主菜」とは,肉や魚,卵などのおかずのこと。
「副菜」とは,野菜や海藻,芋のおかずのことです。

主食・主菜・副菜のそろった食事は,栄養バランスのとれた食事です。
栄養バランスのとれた今日の給食もしっかり食べて,丈夫な体をつくりましょう。

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思わず「うまっ!」と声をあげた2年生男子。
レバーでもパクパク食べていました。


2月に入ってから体調不良による欠席者が増え,
各教室では,グループでの会食ではなく,
全員黒板の方を向いての喫食する形態をとっています。

それを利用し,各教室を訪問して簡単な講話を行っています。

先日は,低学年で食器の並べ方の確認をしましたが,
今日は,3年生2クラスで,今日の放送の内容を復習する形で,
主食・主菜・副菜について,絵カードを用いながらお話しました。

2月13日の給食

2月13日(火) 今日のメニューは,
「ココアパン,ハートのハンバーグ,わかめサラダ,コーンスープ,ハートのデザート,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!
明日は,バレンタインデーです。

そこで,1日早いですが,給食室からいつも給食を食べてくれるみなさんへ,
心を込めてハートメニューをお届けします。

ハート型のハンバーグと,ハート型のデザート,
ハート型はしていない他の料理も,調理員さんの愛情がたっぷり入っていますよ。

コーンスープは,バターで小麦粉を炒め,ルウを手作りした特製のスープです。
どの料理も残さずに食べてくれるとうれしいです。
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欠席者が大幅に減ったクラス,増えたクラス両方あった今日,
欠席者が減ったクラスでは,「おかわりじゃんけん負けた…」と悔しがっている人も。

2月9日の給食

2月9日(金) 今日のメニューは,
「ごはん,韓国海苔,チヂミ,ナムル,キムチスープ,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!

今日から,ピョンチャンオリンピックが開幕します。
そこで,ピョンチャンがある国,「韓国」の料理が今日の給食に登場です。
韓国海苔は,塩味とごま油の風味で,日本の焼き海苔とはまた違ったおいしさです。
ごはんが進むと思いますよ。
チヂミは,野菜たっぷりで,日本のお好み焼きに似ている料理です。
ナムルは,ごま油が入るので,日本のおひたしと似ているようで違う料理ですね。
キムチスープは,韓国を代表する漬け物の「キムチ」が入ったスープです。
韓国料理にも興味を持って,ピョンチャンオリンピックの応援をしましょう。

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「チヂミって何?」「しじみ?貝?」
そんな会話が聞かれた今日でした。

欠席者が増えているクラスもありますが,
元気いっぱいの人は,たくさんおかわりをして食べていたようです。

2月8日の給食

2月8日(木) 今日のメニューは,
「岩沼産米粉のパン,タンドリーチキン,マカロニサラダ,イタリアンスープ,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!

今日の主食は,岩沼産米粉のパンです。
自分で切れ目を入れて,タンドリーチキンやマカロニサラダをサンドして食べてもおいしいですよ!
タンドリーチキンは,都合により,いつもとちょっと作り方を変えて作りました。
お味はいかがでしょうか?

イタリアンスープは,ふわふわの卵が人気のスープです。
溶き卵に,パン粉と粉チーズを入れて,スープに加えるので,
普通のかき玉スープより,卵がふわふわするんですよ!
今日の給食もたくさん食べてくださいね。

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今日は,いつものタンドリーチキンの調味料で,
オーブンで焼かずに,鍋で煮込みました。
いつもより柔らかく仕上がり,「おいしかった」という声をたくさん聞きました。

2月6日の給食

2月6日(火) 今日のメニューは,
「金時豆パン,五目うどん,のり塩ビーンズ,ゆかり和え,牛乳」です。

みなさん,こんにちは!

「今日の給食は,何だか豆が多いな~」と思った人,さすがです。
今日だけでなく,2月は,節分にちなんで,豆料理が多く登場します。

先週もポークビーンズや福豆が登場しましたが,
今日は,金時豆パンと新メニューの「のり塩ビーンズ」です。

人気の「のり塩ポテト」をまねて,大豆バージョンで作ってみました。
お味はいかがでしょうか? 

豆は,植物の種です。
小さなその粒の中に,
芽を出して,大きく成長するための栄養と大きなパワーがギュッと詰まっています。
私たちの体にとっても大切な栄養が含まれているので,豆料理をぜひ好きになってくださいね。

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